Hanukka

 

 

El 25 Diciembre, el Hanukkah coincidió con la llegada de la Navidad
La festividad dura ocho días, ya que se habla de que en el Templo de Jerusalén se encendió una vela por ocho días consecutivos, a pesar de que la cantidad de aceite que había solo alcanzaba para un día.
La denominadas luminarias de Hanukkah se encienden progresivamente, es decir una por día, hasta completar las ocho velas. Existe una ‘novena’ vela llamada shamash, la cual sirve de piloto para encender el resto. De necesitarse iluminar alguna habitación, dicha vela será la utilizada y no alguna de las ocho fijas.
El aceite es el principal ingrediente dentro de la comida a degustar en las festividades de Hanukkah (en clara referencia al milagro de la vela encendida por ocho días). Entre los platillos a comer se encuentran los latkes (pastelitos fritos con papa y cebolla), pollo frito, croquetas de requesón, verduras fritas, donas y buñuelos, entre muchos más.
Hanukkah, también conocida como Janucá, es una celebración judía que conmemora la rededicación del Segundo Templo de Jerusalén durante la revuelta de los macabeos contra el dominio seléucida en el siglo II a.C. Esta festividad tiene raíces históricas que explican su significado y su importancia en la tradición judía.
La historia de Hanukkah se remonta al año 175 a.C., cuando el rey seléucida Antíoco IV profanó el Templo Sagrado de Jerusalén al dedicarlo a Zeus y prohibir las prácticas judías. En respuesta, un grupo de judíos liderados por los macabeos se rebeló, logrando recapturar el Templo y restaurar la independencia judía. La festividad de Hanukkah celebra la victoria de los macabeos y la reconsagración del Templo.
El término "Hanukkah" significa "dedicación" en hebreo, reflejando el acto de rededicar el Templo Sagrado.
La festividad se celebra durante ocho noches, con la iluminación progresiva de las velas en la menorá, un candelabro especial con nueve brazos. La razón detrás de esta duración se basa en el milagro del aceite: a pesar de tener solo suficiente aceite para un día, la llama de la menorá ardió durante ocho días, el tiempo necesario para obtener aceite fresco.
El apodo de "La Fiesta de las Luces" proviene precisamente de este milagro del aceite. La iluminación de las velas en la menorá simboliza la esperanza, la renovación y la luz que persiste incluso en los momentos más oscuros.
La tradición de encender una vela adicional cada noche simboliza el crecimiento de la luz en la vida de cada individuo y la superación de la oscuridad.
La celebración de Hanukkah involucra varias tradiciones significativas. Además de la iluminación de la menorá, se disfrutan alimentos fritos en aceite, como las famosas "sufganiot" (rosquillas rellenas de mermelada) y latkes (tortitas de patata). Estos alimentos conmemoran el milagro del aceite y añaden un toque festivo a la celebración.
Esta tradición de origen judío es muy conocida en todo el mundo, sin embargo, pocos tienen claro por qué se celebra.
Los juegos de dreidel, un pequeño trompo con letras hebreas que forman un acrónimo de "Nes Gadol Haya Sham" (Un gran milagro ocurrió allí), también son una parte integral de la celebración. La familia y amigos se reúnen para disfrutar de estas tradiciones, fortaleciendo los lazos comunitarios y transmitiendo los valores de Hanukkah a las generaciones futuras.
Hanukkah comenzará al anochecer del 25 de diciembre y se extenderá hasta el anochecer del 3 de enero
Durante estos ocho días, las comunidades judías de todo el mundo se unirán para conmemorar esta festividad, recordando los eventos históricos que dieron origen a Hanukkah.